Monthly Archives: July 2014

Livet på landet

Jag bor på en gård på landet och det är verkligen något som passar mig perfekt. Jag har alltid känt ett behov av att få vara nära naturen, och under de år jag har bott i diverse städer har jag känt mig instängd och stressad. Jag behöver stora ytor, fågelkvitter, ren luft och tystnad. Jag älskar att man kan höra en humla som flyger förbi när man sitter i trädgården med sitt morgonkaffe och känner doften av nyslaget hö från grannen. På landet bor man inte heller så nära sina grannar, och för mig är det viktigt att jag har min personliga sfär och inte blir påtvingad att ha grannbarnen nästan in på tomten eller att höra ständiga ljud från ett trapphus.

Min gård är som mitt eget lilla paradis där jag kan ägna mig åt sådant som jag tycker om, som att brygga öl till exempel. Jag har gott om utrymme för min hobby, och jag tycker att det är härligt att jag har möjlighet att faktiskt kunna bygga om ett rum i uthuset så att det är optimalt anpassat för ölbryggning. Det är ju alltid roligare att brygga öl när man har bra förutsättningar, och ett eget ölbryggarrum där man har allt man behöver på ett och samma ställe och inte behöver ta hänsyn till någon annan är nog en dröm för många hemmabryggare.

Innan jag flyttade hit till min gård så bodde jag i ett mindre hus som både saknade rinnande vatten och toalett. Det var under en tid då jag verkligen bara behövde komma nära naturen. Nu har jag det lite lyxigare än så, men jag är fortfarande en enkel människa som vill leva ett enkelt liv. Det enda jag saknar här på gården är någon att dela det med, men det kommer när det kommer!

Åsikter om ölbryggning

Det finns ölälskare och så finns det ölälskare. Med det menar jag att det finns de som älskar att dricka gott öl för smakens och upplevelsens skull, och så finns det de som älskar att hinka i sig en massa (ofta billigt) öl för att bli redlöst berusade. Jag tillhör, som ni kanske förstår, den första kategorin. Om jag enbart hade haft berusning som mål hade jag knappast bryggt eget öl.

De som tillhör den andra kategorin och de som inte dricker så mycket eller något öl alls brukar ofta ha en negativ syn på att brygga hemma. Att det smakar konstigt och att det är grumligt och därför inte är bra brukar vara vanliga åsikter (ofta innan de ens har fått smaka). Ibland har de smakat hembryggt öl någon gång i sitt liv som inte alls smakade gott, och då drar de alla över en kam och tänker att hembryggt öl smakar illa.

Hembryggt öl smakar ofta lite mer än öl man köper. Det beror på att ölen är färskare och att hemmabryggare inte behöver bry sig om att tillverka sin öl så billigt som möjligt. Hembryggt öl är grumligt, om man inte filtrerar det som är fallet med öl som köps, men då tar man också bort mycket av smaken. Så öl från de stora bryggerierna är med andra ord en produkt som ska framställas billigt för att man ska tjäna pengar på den och som transporteras långa sträckor och därmed inte är lika färsk som hembryggt öl är. Så man kan ju fråga sig vilket öl som egentligen smakar konstigast – det som är bryggt med kärlek och utan tanke på pengar eller det som bryggs så billigt som möjligt och sedan har en lång väg innan det hamnar i kylskåpet?

Ett tryggt val – Mechanum

För många känns det lite osäkert att lämna in sin att lämna in sin bil till en verkstad, vare sig det gäller service eller mer allvarliga reparationer. Det är ju självklart ologiskt: en bilverkstad kommer med all sannolikhet att kunna mer om din bil än du själv, och ta hand om den på bästa möjliga sätt. Det är antagligen bilens höga pris som spökar. Något som kostar flera hundra tusen kronor ska man ju vara lite extra rädd om. Dessutom, även om de flesta bilverkstäder är kompetenta och så, så finns det ju en del rötägg där ute. Därför är det lite extra trevligt att kunna rekommendera en verkstad rakt av – Mechanum.

Mechanum driver ett antal service- och skadeverkstäder i främst Göteborg och Malmö, och kan stoltsera med att vara auktoriserade för en stor mängd bilmärken. Redan det är ju ett säkert tecken på att Mechanum är ett företag som håller god klass. Men förutom att vara certifierade för nära nog alla större bilmärken, så är man även If-certifierade. Det innebär att Mechanum godkänts av försäkringsbolaget If att utföra reparationer som täcks av deras försäkringar. Om ett försäkringsbolag hyser tilltro till en bilverkstad, så är det ett absolut bombsäkert tecken på att det är en bilverkstad att lita på.

Självklart så är det inte så att alla i Sverige kan bo i eller i närheten av Göteborg eller Malmö. Men för de av oss som har fördelen att göra det så är valet av vilken bilverkstad vi ska anlita mycket enkelt. Det blir inte mycket tryggare än Mechanum. Och då har vi inte ens nämnt deras mycket generösa lånebilserbjudanden. Bara för att du lämnar in bilen på lagning hos Mechanum så betyder det inte att du kommer att få problem med transporterna. När det gäller service så finns det få företag som slår Mechanum på fingrarna.