Category Archives: Uncategorized

Dalarna igen nästa år?

Hej igen allihopa! Det är mycket nu men jag hittar ändå på något sätt tillräckligt med tid för att uppdatera bloggen, vilket jag hoppas att jag kan fortsätta med. Det är kul att skriva och låta omvärlden veta vad som händer hos Gårdsbryggeriet just nu, även om det faktiskt är lite av stiltje för tillfället. Men det kommer snart att dra igång igen, det är ett som är säkert. Men för tillfället så tar jag det så lugnt som möjligt, för att vara redo när jag måste jobba dygnet runt igen. Tittar på filmer, läser lite, lyssnar på musik och så.

Nästa års semester
Jag har till och med börjat fundera på vad jag ska göra på min semester nästa år, och det lutar åt att det blir Dalarna igen. Jag har nämligen upptäckt www.alvdalencamping.se, en camping i Älvdalen som verkar riktigt spännande. Det ser vackert ut, och så kan man paddla kajak också. Det tycker jag är roligt även om det är några år sedan sist. En stuga i Älvdalen i några veckor låter som ett perfekt sätt att ladda batterierna på. Förutom att paddla kajak verkar det finnas mängder att göra där, inte minst flugfiske. Så det blir nog Dalarna 2018 också.

Långa dagar på jobbet

Det blir alt som oftast långa arbetsdagar för mig och även om jag försöker få i mig en ordentlig lunch så räcker inte alltid det – jag behöver mer, helt enkelt! Ingenting avancerat eller så, utan några smörgåsar kanske. Men då inte köpta sådana, utan smörgåsar som jag gjort själv. Skälet är enkelt – jag behöver spara pengar! Köpesmörgåsar må vara goda, men ack så dyra, så jag får hålla tillgodo med hemmagjorda. Men jag klagar inte, det är gott det med tycker jag. Kanske till och med godare, då jag kan välja pålägg helt efter eget huvud. Vill jag ha ost och kaviar, ja då gör jag en sådan!

Förvaring under dagen
Ett litet problem är då förvaringen. Plastpåse självklart, men då jag inte äter alla smörgåsar på en gång för det mesta så blir det problem med återförslutning. Knyta, knyta upp och knyta igen blir lite pilligt. Det har jag då löst på ett enkelt sätt – med en påsklämma! Det är konstigt att inte fler använder sådana, då de gör det så mycket enklare med plastpåsar. De är billiga också, så det finns inga skäl att snåla. Tvärtom, snålheten bedrar visheten och smörgåsarna blir sämre, och det vill väl ingen?

Dags för glasögon?

Min syn har alltid varit bra, men det senaste tiden tycker jag att jag har börjat se sämre. Jag trodde först att jag kanske bara var lite trött och sliten, men jag märker när jag till exempel läser text på teven att jag måste anstränga ögonen. Jag kommer på mig själv med att sitta och kisa liksom, och så blir jag spänd och får huvudvärk. Så nu tror jag att det har blivit dags att boka en tid hos optikern.

Behöver jag glasögon?
Det känns lite läskigt faktiskt. Jag har aldrig haft glasögon och om jag får välja så skulle jag gärna slippa. Det kan i och för sig vara riktigt snyggt på vissa, men det känns så himla opraktiskt. Man kan förstås ha linser också, men bara tanken på att hålla på och pilla sig själv i ögonen får mig att rysa. Fast det är väl en vanesak. Många har det ju och klarar det utan några som helst problem.

Hur som helst så tror jag ändå att det blir glasögon till att börja med, om det nu skulle visa sig att jag behöver sådana. Jag har kikat lite på glasögon på nätet för att se lite vad det finns för bågar. På RenOptik hittade jag några som jag tror är ganska snygga, och de kunde man dessutom låna hem. Men jag antar att jag får börja med att kolla hos min lokala optiker när jag är där för synundersökningen.
Glasögon
Vi får väl se hur det blir, det kanske blir jättebra med glasögon. Det är väl bara det att det är så ovant eftersom jag aldrig har haft problem med synen förut. Men jag vet ju fortfarande inte vad det beror på heller. Man kan ju hoppas att det är något så enkelt som att jag behöver glasögon, för annars kanske det är något ännu värre på gång. Håll era tummar för mig!

Som att sitta ute året om!

Som jag berättade här på bloggen för mindre än ett år sen så hade jag bestämt mig för att skaffa ett uterum – från Uterumsmästarna. På så sätt skulle jag kunna vara ute men ändå inne året om, förlänga sommaren så att säga. Med uterummet blir jag inte lika beroende av väder och temperatur, jag kan sitta och mysa och titta ut på en vacker solig dag, och känna sommarvärmen trots att det bara är plus fem grader ute. Det är som att jag sitter utomhus tack vare de stora fönsterpartierna och glastaket men ändå vindstilla och lugnt i och med att det ju faktiskt är inomhus, även om det är lätt att glömma bort. Härligt tycker jag!

Att välja uterum
Det var inte det lättaste att bestämma sig för vilket slags uterum jag skulle satsa på. Som tur var gjorde Uterumsmästarna ett hembesök där vi gick igenom vilka möjligheter, idéer och förhoppningar jag hade. Vi landade i ett uterum med modern känsla, med mycket glas – jag vill verkligen kunna ta in utomhus. Och så valde jag att ha glastak (http://uterumsmastarna.se/produkter/tak/glastak/) för att göra rummet ännu ljusare och närmare naturen. Och det är mäktigt att sitta i fällstolen och titta upp på himlen en stjärnklar natt. Jag kan verkligen rekommendera glastak!

Att fylla uterummet
Först tänkte jag att jag inte skulle behöva möblera uterummet så särskilt mycket, utan ha det rent och enkelt med en soffa och ett soffbord. Men så såg jag den här inspirerande artikeln och blev sugen på möbler som skulle funka som både inne- och utemöbler. Lättflyttade och tåliga. Och dessutom väldigt snygga. Ett par mysiga filtar passar också perfekt till uterummet – rummet är ju som ett möte mellan inomhus och utomhus.

Som ni förstår är ju oerhört nöjd med beslutet att skaffa uterum – här är som gjort för att trivas och bara vara. Det ger mig ett inre lugn som jag saknat!

Klickerträningens utmaningar

Att klickerträna tricks eller lydnadsmoment går ofta på automatik ganska snart efter att man har hållit på med klickerträning ett tag. Klickerkloka hundar är i dessa lägen lätta att jobba med och fattar ofta väldigt snabbt vilket beteende man är ute efter och kan också utveckla det så att föraren har en chans att forma det precis enligt målbilden. Men det finns andra utmaningar i klickerträningen som kräver lite extra planering. Det gäller till exempel om man använder klickerträning i lägen där det finns starka drivkrafter hos hunden att hellre göra något annat än att vara lyhörd på sin förare (till exempel jakt, vallning eller olika problem i vardagen). Däremot är det inte alls en omöjlighet, och när man lyckas med klickerträningen ger det ett säkert och hållbart resultat.

Eftersom vi inte bestraffar hunden i klickerträningen handlar det mycket om att kunna styra miljön och lägga upp träningen så att den inte blir för svår. Gör vi det för svårt får vi genast misslyckanden, och just när det handlar om jakt eller liknande aktiviteter är dessa misslyckanden väldigt belönande för hunden. Tränar vi till exempel på stoppsignal och hunden istället sticker efter vilt har hunden lärt sig väldigt mycket av den repetitionen (att den inte behöver lyssna på oss). I klickerträning utsätter man inte hunden för en sådan situation där den kan välja fel och därmed självbelöna sig. Istället tränas stoppsignalen positivt långt utanför jaktsituationen så att den får ett högt värde för hunden. Sedan introduceras störningar med stigande svårighetsgrad och där vi kan styra undan dessa om hunden blir lockad att göra fel. Först när hunden är genomtränad och har en chans att klara av det som förväntas av den kan vi sätta in beteendet i sitt rätta sammanhang. Klickerträning kräver alltså mer tid och lite mer känsla för hur snabbt vi ska stegra svårigheterna och hur vi ska få hunden motiverad att göra rätt, istället för att utsätta hunden för en alldeles för svår situation och bestraffa när den gör fel. Resultatet av klickerträningen är däremot oslagbart!

Eko-tänk

Att jag är miljövän kommer nog inte som någon större överraskning på grund av min livsstil. Jag bor ju på en gård och har ett microbryggeri! Så jag försöker allt som oftast köpa det mest miljövänliga alternativet när jag köper något, oavsett vad det handlar om. Det gäller inte bara när jag köper saker till mig själv, utan även till andra, som presenter. Jag försöker dock att inte bli alltför dogmatisk och predikande eftersom det lätt kan få motsatt effekt, att vänner, släktingar och bekanta i stället får en något avog inställning till eko-varor. Det gäller att ta det varsamt och helst göra det på ett sätt som inte märks över huvud taget.

Jag kan ta ett exempel på hur jag gör. Min syster fyllde år nyligen och naturligtvis skulle jag köpa en present till henne. Det ligger ju nära till hands att tro att jag skulle ge henne lite av mitt (goda) öl, men det känns lite billigt. Ungefär som barn som ger mamma och pappa saker som de gjort i slöjden, till exempel. Okej om man är barn, men lite billigt om man är vuxen kanske. Dessutom tycker hon inte så värst mycket om öl, inte ens mitt som ju är hur gott som helst.

I stället tänkte jag efter lite på vad hon skulle kunna uppskatta. Jag vet ju att hon gillar smink och make-up och gärna lite mer exklusiva saker, så jag tog reda på om det finns något bra eko-märkt smink, och det visade sig att det gör det. Så jag köpte bra smink från Maria Åkerberg och gav henne i present, Maria Åkerberg har i princip bara eko-produkter i sitt sortiment och recensioner på nätet säger att det är bra grejor. Syrran uppskattade presenten och har sagt att hon inte provat Maria Åkerberg förut men definitivt kommer att köpa mer från henne i framtiden. En seger för eko-produkter!

Se mer om Maria Åkerberg i denna video!

Roliga ölreklamer

Det finns ju en del roliga ölreklamer (och många dåliga). En av mina favoriter är den här från Falcon där några fiskare jämför skägg. Jag vet egentligen inte vad det är som gör den så rolig, men jag tycker att den sista snubben har så roligt uttal när han säger “thick”. Och så är det ju roligt att han har en öl i skägget förstås. Vilka är era favoriter?

Viktigt att förvara rätt

För att framställa ett bra öl så gäller det att man förvarar ingredienserna rätt. Om du till exempel ska baka så vill du ju inte göra det med sur mjölk och mjöl som är angripet av mjölbaggar, och samma sak gäller för öl. Ska man få ett gott öl så gäller det att ingredienserna håller en god kvalitet. Jag är väldigt noga med sådant, både när det gäller ölet och när det gäller annat. Dels så är det som sagt viktigt för att man ska få en bra produkt (oavsett om det är öl eller en nattmacka), men det är också viktigt ur hållbarhetssynpunkt. Och då menar jag för miljöns skull. Jag ogillar att slänga saker och jag är noga med att förvara rätt (det gäller även mina prylar, kläder, o.s.v.) så att hållbarheten blir så lång som den kan bli.

Jag är till exempel en storanvändare av klämmor, på allt från brödpåsen i köket till jordsäcken i växthuset. Och precis som att jag är noga med hållbarheten på det jag förvarar så är jag också noga med hållbarheten på klämmorna. Det är liksom ett helhetstänk. Jag köper klämmor av hög kvalitet så att jag slipper köpa nya så ofta. Sämre klämmor går sönder eller tappar formen när man har öppnat och stängt dem nog många gånger. Köper man bra kvalitet (vilket är originalet från WeLoc, www.klammor.se) så får man en klämma som återfår sin ursprungliga form om man kör den i diskmaskinen eller lägger den i hett vatten en stund.

Sedan gäller det förstås också att man tar vara på det man har och att man inte köper mer än vad man kommer att göra av med. För mig är det viktigt att vara snäll mot miljön, och det är också en av anledningarna till att jag brygger eget öl. Då kan jag styra vad som finns i det och hur det framställs.

Nu ska sommaren förlängas!

Sommaren är min absoluta favoritårstid. Det enda som är dåligt med sommaren är att den är för kort, och ibland att det regnar för mycket. Jag har egentligen inget emot regn, det tillhör ju sommaren och jag tycker att det är härligt och uppfriskande med sommarregn. Men det gäller ju att det kommer i måttliga mängder. När hela sommaren regnar bort är det inte lika roligt, och det har ju faktiskt hänt.

Nu har jag bestämt mig för att förlänga sommarsäsongen genom att skaffa ett uterum från Uterumsmästarna. Det är ju perfekt att kunna sitta i sitt uterum på våren när solen skiner fast det ännu inte har hunnit bli varmt i luften, och på hösten behöver man inte flytta in när det börjar bli kallt och ruggigt. Jag kommer att kunna njuta av min trädgård varje dag, oavsett om det är solsken eller om det regnar. De stora glaspartierna gör att man får känslan av att sitta ute fast man sitter inne, men samtidigt får man skydd mot väder och vind.

Jag har bestämt mig för att satsa på ett uterum med skjutbart tak så att jag kan göra det bästa av alla väder. Man vill ju kunna släppa in solen och värmen när det är fint väder. Det kommer att bli hur bra som helst och jag längtar verkligen tills det är på plats och jag kan börja använda det. Det var en vän till mig som rekommenderade Uterumsmästarna, och efter att jag själv hade kollat runt och jämfört priser och tjänster så var valet enkelt. Uterumsmästarna har helt enkelt det bästa erbjudandet.

Så nu är det väl bara att vänta tills bygget kan sätta igång. När det är klart ska jag ha en liten invigningsfest för mina vänner med kortspel, snacks och självklart egenbryggd öl. Det ser jag verkligen fram emot!